Genuss Region Grossarltaler Bergbauernkäse

Die GenussRegion Österreich steht für Herkunft, Sicherheit und Kontrolle. Neben dem einzigartigen Geschmack wird vor allem viel Wert auf Qualität gesetzt. Die natürlich nachhaltige Lebensmittelwirtschaft wird in der GenussRegion Österreich groß geschrieben.

 

Seit Jänner 2014 zählt auch das Großarltal mit seiner GenussRegion Großarltaler Bergbauernkäse zu den Genuss Regionen Österreichs. Familie Gruber war maßgeblich am Aufbau der GenussRegion Großarltaler Bergbauernkäse beteiligt. Die Leidenschaft für die Qualität und den Geschmack der selbsterzeugten Produkte war schon immer bei der Familie Gruber am Gut Grub & Schiedstein vorhanden. Elisabeth freut sich als Obfrau der GenussRegion Großarltaler Bergbauernkäse über die gute Zusammenarbeit der Genuss-Bauern mit der heimischen Hotellerie, dem Handel und dem Tourismusverband.


Produzenten & Hotels in der Genuss Region

Neben dem Gut Grub & Schiedstein produzieren noch weitere Direktvermarkter Käse in Großarl und Hüttschlag:
www.bergbauernkaese.com

Köche aus den Hotels und Restaurants in Großarl und St. Johann im Pongau veredeln die Produkte vom Gut Grub & Schiedstein in den Hotelküchen zu wahren lokalen Schmankerln. Elisabeth Gruber beliefert folgende Hotels/Restaurants, wo Sie sich jederzeit mit den Köstlichkeiten aus der GenussRegion Großarltaler Bergbauernkäse verwöhnen lassen können:

Und wie so ein Tag von einem Koch ausschauen kann, präsentiert im folgenden Video Alexander Forbes jun. vom Hotel Berghof. Schauen Sie sich das Video am besten gleich an!

Sie möchten die Produkte aus der Genuss Region Großarltaler Bergbauernkäse doch lieber selber verarbeiten bzw. so essen? Erwerben können Sie die Produkte ganz bequem im Pongauer Bauernladen in St. Johann und Schwarzach, beim Sparmarkt Kopriva in Großarl und beim Biobauernhof Hintermann - Fam. Stuhler in Bad Hofgastein.

 

Sie wissen nicht so recht, was Sie mit den Produkten aus der GenussRegion Großarltaler Bergbauernkäse kochen sollen? Dann holen Sie sich hier ein paar Rezeptideen.

Milchprodukte - produziert mit Liebe


Kontakt

Gut Grub & Schiedstein

Alpendorfstraße 7

5600 St. Johann im Pongau


Telefon: 0043 (0) 664 / 3517118
E-Mail: gutgrub@aon.at